白菜とシーチキンのさっと煮

このレシピの生い立ちおとなりさんに教えていただきました。この時期いかに白菜を捨てずに食べきるかが勝負！！みたいなところがなぜか私の中にはあるので。

1. 白菜 適宜(1/8個)
2. シーチキン 1缶
3. みりん 適宜
4. 醤油 適宜

1. 1

   白菜をざっくり切って鍋に入れる。

2. 2

   シーチキンを油をきらずに１の上にいれる。

3. 3

   みりんと醤油を回しいれて中火で煮る。

4. 4

   くたくたが好きな人はくたくたになるまで、しゃっきりがお好みの方はしゃっきり感が残るまでにる。

コツ・ポイント醤油は控えめに。