白菜とほたてのひものコク煮

超簡単でコクがある煮物＾＾このレシピの生い立ちクイックおつまみが食べたかったので。

1. 白菜 1/8株（お好みで1/4株）
2. ほたてのひも（なければツナ缶でもＯＫ） 適量
3. 生しいたけ ４個
4. ◎コンソメキューブ １個
5. ◎醤油　 大1.5
6. ◎酒 大２
7. ◎鳥ガラスープの素 小0.5

1. 1

   材料は適当な大きさに切り、お鍋へ。

2. 2

   ◎の調味料を入れ、中火～弱火で10分間煮る。

3. 3

コツ・ポイント白菜から水気も出てくるので、焦がさないように。