簡単な一品だけどおかかの味が効いてお弁当にもサンドイッチにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
鍋をしたときの白菜が微妙に残っていたので
作ってみました。
材料
- 白菜 3枚
- にんじん 1/4本
- おかか 1袋
- マヨネーズ 大2～3
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
白菜と人参を千切りにする。分量外の塩をふりしんなりしたら水で洗いよく絞る。
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2
ボールに①の野菜とおかかとマヨネーズ、
ブラックペッパーで味を調える。
コツ・ポイント
白菜は少し大きめの千きりのほうが食感があって
美味しいです。
美味しいです。
