白菜が余ったのでちゃちゃっと作ってみました。
本当にちゃちゃっと作れるので忙しい日にもぜひ。
このレシピの生い立ち
おかずにもお酒のアテにもなるものが作りたいな、と思って。材料の組み合わせで軽くも重くも、子供向けにも大人向けにもなります。
色んな材料で作ってみてください✩.*˚
材料
- 白菜 2枚
- さつまいも 小半分
- ツナ 1缶
- 塩昆布 小さじ1~2
- マヨネーズ 大さじ2~3
- 白ごま 好きなだけ
- かつおぶし 好きなだけ
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさに、さつまいもは細かく、ツナは油を切っておきます。
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2
白菜をしんなりするまで茹で、冷めたら絞って水を切る。
さつまいもはレンジ蒸し調理器で600㍗2分で蒸しておく。 -
3
②の白菜・さつまいもと塩昆布・ツナを混ぜ、マヨネーズで和える。
お好みで白ごまやかつおぶしをかけても◎
コツ・ポイント
お子様にはコーンやソーセージを加えても◎
お酒のお供には枝豆やブロッコリーを加えても◎
お酒のお供には枝豆やブロッコリーを加えても◎
