白菜ときくらげのサラダです。
胡麻ドレッシングがピッタリ～モリモリ食べられる簡単1品です。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12622614158.html
材料
- 白菜 2枚
- きくらげ（生） 50ｇ
- 春雨（乾燥） 50ｇ
- ★ごま油 大さじ3
- ★酢 大さじ1
- ★すりごま 大さじ1
- ★しょう油 小さじ1
- ★こしょう 少々
作り方
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1
白菜は縦半分にし、細切りにします。
きくらげはさっとゆでて細切りにします。 -
2
春雨は長さを半分にして1～2分ゆで、しっかり水切りしておきます。
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3
★印の材料を混ぜ合わせます。
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4
白菜、きくらげ、春雨、ドレッシングをボウルに入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
ドレッシングを全体に混ぜ合わせ、少し時間をおくとなじんで美味しいです。
