白菜たっぷりの豚しゃぶ鍋

熱々のお鍋が美味しい季節になってきました！白菜の甘みが出てきて美味しいですね♫このレシピの生い立ち白菜の価格も安くなってきたので作りました。

1. 昆布だし 600cc
2. ポン酢 適量
3. 胡麻だれ 適量
4. 豚バラ 150g
5. ハマチの刺身 100g
6. ウィンナー 3本
7. シイタケ 4枚
8. 豆腐 半丁
9. 白菜 1/6個
10. うどん 1玉

1. 1

   鍋用に具材を用意します。

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2. 2

   昆布だしで具材を煮込みます。

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3. 3

   具材に合わせてポン酢か胡麻だれでいただきます。

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