白米と酢飯

ステンレス無水鍋
このレシピの生い立ち
安心安全第1

材料

  1. 米 2合
  2. 浄水 340cc
  3. 塩 小さじ1/2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 酢 60cc
  6. ★白米 １合
  7. ★浄水 200cc

作り方

  1. 1

    酢飯

    米洗って調味料入れて浸して

    IR白米炊飯か高速炊飯か

    IR8カタカタ→IR2で１２分

  2. 2

    白米

    米１合に対し浄水200ccで

    IR白米炊飯か高速炊飯でたく

コツ・ポイント

炊飯器では酢飯は炊いてダメだよ

Tags:

★浄水 / ★白米 / 塩 / 浄水 / 砂糖 / 米 / 酢

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