外はカリカリ、中はお餅みたいにモチモチ！
ごまとチーズが香ばしく何個でも食べちゃいます（´-`）.｡oO（♡）
このレシピの生い立ち
白玉粉を使って白玉以外のおやつが作りたくて♪
材料
- ☆白玉粉 100g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2〜1
- ★粉チーズ 大さじ3〜4
- ★砂糖 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- 牛乳 100cc
- サラダ油 大さじ2
- 黒いりごま（お好みで） 大さじ1
- スライスチーズ（またはとろけるチーズ） 1枚
作り方
-
1
白玉粉を袋に入れ、綿棒などで叩き細かい粉状にする
-
2
オーブンを180度に温めておく
-
3
ボウルに☆を合わせてふるう
-
4
2に★を入れよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら手で練り混ぜる
-
5
サラダ油を少しずつ加えながらさらに練り混ぜ、ごま、ちぎったスライスチーズを入れ混ぜる
-
6
まとまったら食べやすい大きさに丸め、オーブンで20〜30分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
牛乳、サラダ油は少しずつ加えながら全体的にまとまるように分量を調節してください！
焼き加減は表面にほんのり焼き色が付くくらいが◎
焼き加減は表面にほんのり焼き色が付くくらいが◎
