白玉粉でモッフルモッフル

レシピID:17812856のアレンジ普通のモッフルに飽きたらぜひどうぞバリエーションは無限大です♪

  1. 白玉粉 150g
  2. 130g~
  3. お好きな食材 適量

作り方

  1. 1

    白玉粉と材料と水を混ぜて一緒に捏ねます。手捏ねでも、スプーンで混ぜてもOK。水は少しずつ足していって調整してください。

  2. 2

    粉状のもの:ココア、きなこ、ごま、砂糖、抹茶、粉チーズ、塩、ふりかけ、スキムミルク、青のり、インスタントコーヒーなどなど

  3. 3

    液状の場合は、牛乳、ジュース、醤油、ソース、ケチャップ、マヨなどなど。※濃度は水で調整してください。

  4. 4

    その他:ジャム、海苔の佃煮、味噌、練乳、バター、ベーコン細切れ、チョコチップ、メープルシロップなどなど。

  5. 5

    材料はひとつだけでなく、練乳&いちごジャム、マヨ&ベーコン、ココア&チョコなどいろいろ組み合わせてみてください♪

  6. 6

    焼くときの生地はピンポン玉くらいでワッフルメーカーに入れてください。焦げ付きやすいものを使うときは油かバターをひいて。

  7. 7

    きなこと黒蜜。和風もおすすめ♪

  8. 8

    焼きたてはもちろん、冷めても、食感が変わっておいしいです。堅くなってしまったら、ラップをかけてレンジで10~20秒位

コツ・ポイント普通のモッフルだと、トッピングか、間に挟むだけですが、白玉粉だといろいろ混ぜ込み可ですのでおもしろいとおもいます。実験気分でお試しください♪

Tags:

お好きな食材 / / 白玉粉

これらのレシピも気に入るかもしれません