ダイエットに最適です。油は必ずごま油かオリーブオイルを使いましょう。食材は冷蔵庫にある物でなんでもOK！
このレシピの生い立ち
ダイエットの時はコンニャク、白滝は欠かせない食材です。ちょっとこってりした物が食べたくなった時に作る一品です。
材料
- 白滝 大袋1袋
- スパム 1/3缶
- もやし 1/2袋
- ネギ 1本
- ゴマ 少々
- 醤油 大さじ3〜5
- 七味 お好み
- ごま油 少々
作り方
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1
白滝をまな板に出し、食べやすい長さに1箇所か2箇所切り、油の引いてないフライパンで炒り水分を飛ばす。
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2
チリチリ音がしてきて水分がしっかり飛んだらいったん取り出す。
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3
フライパンにごま油を入れスパム、もやし、ネギを入れ炒める。
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4
火が通ったら白滝を戻し醤油、ごま、七味を入れ炒める。
コツ・ポイント
白滝の水分をしっかり飛ばすのが美味しさのポイントです！
