白滝とネギの酢の物

白滝をちゅるんっと子供も楽しんで酢の物を食べてくれます。時間が無い時のもう1品にも。
このレシピの生い立ち
ミツカン「やさしいお酢」で酢の物に♪

材料

  1. 白滝 1/2袋
  2. 青ネギ 2〜3本
  3. ☆やさしいお酢 大さじ1
  4. ☆めんつゆ 小さじ1
  5. ☆すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    白滝の灰汁抜きをし、水でよく洗い、長ければ適当に切る。ネギは3〜4cmの長さにする。

  2. 2

    ☆をまぜ、(1)に和える。よーくまぜて完成!

コツ・ポイント

めんつゆをだし醤油で代用してもOK。

Tags:

☆すりごま / ☆めんつゆ / ☆やさしいお酢 / 白滝 / 青ネギ

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