白滝でナポリタン

パスタの代わりに白滝を使って家にある物で美味しく簡単にナポリタン♪糖質制限がある方、ダイエット中の方にお勧めですこのレシピの生い立ちダイエット中にナポリタンが食べたくて作ってみました。

1. 白滝(あくぬき) 1袋（180～200g）
2. ウィンナー 2本
3. ネギの青い部分、または青ネギ 2～5cm
4. めんつゆ 大さじ1
5. ケチャップ 大さじ3
6. 玉ねぎ 1/4個

1. 1

   しらたきはザルに入れ水で洗い水気を切りザルに入れたまましばらく置きます
2. 2

   玉ねぎは繊維にそって薄切りにします

3. 3

   ネギの青い部分は斜め薄切りしウィンナーも斜め薄切りにします
4. 4

   フライパンに1の白滝を入れてから火をつけ（中火）白ぽっくなってからめんつゆを入れ混ぜ合わせながらちょっと水分を飛ばします
5. 5

   4にウィンナー玉ねぎケチャップを入れ混ぜながら炒め玉ねぎが透明になり水分が無くなってきたら青い部分ネギを入れちょっと炒め

6. 6

   火を消し、お洒落なフライパンなどはそのまま食卓へ又は器に盛り付け出来上がりです

コツ・ポイント白滝を洗ってよく水気を切り、から炒りする事。ネギの青い部分は最後の方に入れる事。5の時に混ぜ合わせながら炒める事。焦げやすいので注意して下さい。