白滝たらこでピンク色

ピンク色のお惣菜ってなかなかお目にかからない…!?
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれてたのを思い出して、作ってみました♡

材料

  1. 白滝 100g
  2. たらこ(明太子) 50g
  3. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    白滝をごま油で炒めます。

    • 白滝♡たらこで♡ピンク色作り方1写真
  2. 2

    水分が抜けてきたらたらこを加え、さらに炒めます。

    • 白滝♡たらこで♡ピンク色作り方2写真
  3. 3

    できるだけ水分を飛ばすように炒めて下さい。

    • 白滝♡たらこで♡ピンク色作り方3写真

コツ・ポイント

水分が飛べば飛ぶほど、食感がよくなります♡

甘塩のたらこの場合は、ちょっとだけおしょう油を加えると補えます♪

Tags:

ごま油 / たらこ(明太子) / 白滝

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