ピンク色のお惣菜ってなかなかお目にかからない…!?
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれてたのを思い出して、作ってみました♡
材料
- 白滝 100g
- たらこ(明太子) 50g
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
白滝をごま油で炒めます。
-
2
水分が抜けてきたらたらこを加え、さらに炒めます。
-
3
できるだけ水分を飛ばすように炒めて下さい。
コツ・ポイント
水分が飛べば飛ぶほど、食感がよくなります♡
甘塩のたらこの場合は、ちょっとだけおしょう油を加えると補えます♪
甘塩のたらこの場合は、ちょっとだけおしょう油を加えると補えます♪