白桃生ハム

5分で作るパーティーの救世主！このレシピの生い立ち合羽橋で買った小さな製菓容器を使ってひと口サイズの前菜が欲しくて作りました。

1. 生ハム 2枚
2. 白桃缶詰 半個分
3. ミントの葉 4枚

1. 1

   生ハムは小さくカット。切り落としでもいいです。

2. 2

   白桃半個分を食べやすく小さくカットする。

3. 3

   ボウルに生ハムと白桃を入れて和えたら、器に盛ってミントを飾る

コツ・ポイント桃の甘さと生ハムの塩気だけなので味付け要らず。あと一品って時にすぐ作れます。ひと口サイズの前菜なので、ぐい呑のおちょこなどに入れる分量です。