お店で食べると少ないし高いけど、、作ればこの量で500円!満足です!
このレシピの生い立ち
白子が安く売ってたのでこれは作るしかないですよ!
材料
- 塩 適当
- 白子 1パック
- 大葉 お好み
- 薬味 お好み
- ポン酢 お好み
作り方
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1
水と、ひとつまみの塩を鍋に入れ沸騰させる。
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2
白子を塩水で洗い、一口大にカット。
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3
2分ほど茹でる。
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4
暖かいのが良ければそのまま、冷たいのが良ければ冷やして。
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5
大葉や薬味を乗せて、ポン酢でどうぞ!
コツ・ポイント
ワカメやきゅうり、紅葉おろし、ネギがあってもいいですね。