白和え風水菜サラダ

お手軽食材で簡単おかずこのレシピの生い立ち#副菜

1. 水菜 1束
2. 絹豆腐 300g
3. めんつゆ 大さじ3
4. 砂糖 小さじ2
5. 白ゴマ 大さじ2
6. しょうがチューブ 小さじ2
7. ゴマ油 小さじ1

1. 1

   水菜を3センチ幅に切る。☆を混ぜ合わせる。

2. 2

   水切りした豆腐と☆を混ぜ合わせる。

3. 3

   水菜の茎側を豆腐と☆と和える。葉側を皿に敷く。

4. 4

   お皿に盛り付ける。

5. 5

   完成♪

コツ・ポイント調味料は適宜加減してください