白味噌にマヨネーズおいしく出来たよ。
このレシピの生い立ち
お土産で頂いた白味噌を使っておいしいおにぎりが出来ました。
材料
- ご飯 適宜
- 白味噌 適宜
- マヨネーズ 白味噌の1/3位
- 醤油 適宜
- 白ゴマ 少々
作り方
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1
お土産でもらった白味噌
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2
今回は可愛らしくボール型にしました。少量の醤油で香り付けしました。
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3
白味噌とマヨネーズを混ぜ合わせます。塗りやすい硬さにして、スプーンで載せたあとで刷毛で均しました。
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4
オーブントースターで色づくまで焼きます。おいしそうに焦げ目がつけば出来上がり。ゴマをトッピングします。
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5
味噌が余ったのでトーストに塗ってみました。
コツ・ポイント
柚子味噌にしてもいいかもしれません。