白ネギと鶏肉の甘ポン酢炒め

すごーく簡単!ポン酢と砂糖さえあればできちゃいます♡白ネギのとろとろとよく合うんです(^ ^)
このレシピの生い立ち
甘くなった白ネギが食べたくて

材料

  1. 白ネギ 3本
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. ポン酢 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    白ネギは1センチほどの斜め切りに、鶏肉は一口サイズに切る

  2. 2

    フライパンに大さじ1ほどの油をひき白ネギから入れ、少し炒めたら鶏肉を入れる

  3. 3

    白ネギは少し焦げ目がつくまで、鶏肉は火が通ったら弱火にして砂糖、ポン酢をまわしかける

  4. 4

    全体的に調味料が絡まったら出来上がり

コツ・ポイント

白ネギは日を通すとすごく甘くなるので、先に白ネギから入れてください\(^o^)/その他は特にありません。簡単にできちゃいます♪

Tags:

ポン酢 / 白ネギ / 砂糖 / 鶏もも肉

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