みつばって使うとしても少量。残った三つ葉はこれで消費!根三つ葉でも、普通の三つ葉でも構いません。
材料
- みつば 1束
- 白だし
- かつおぶし 好きなだけ
作り方
-
1
みつばをさっと茹でて、水で洗い、水気をしぼる。
-
2
白だしを、飲んだら濃いな・・・という程度に水でうすめ、1を入れ、最後にかつおぶしをかける。
-
3
みつばって使うとしても少量。残った三つ葉はこれで消費!根三つ葉でも、普通の三つ葉でも構いません。
みつばをさっと茹でて、水で洗い、水気をしぼる。
白だしを、飲んだら濃いな・・・という程度に水でうすめ、1を入れ、最後にかつおぶしをかける。