味付けは白だしのみ！簡単にできる白菜と豚バラのミルフィーユです(^ ^)
このレシピの生い立ち
味付けは簡単なものを、、と思いました
材料
- 豚バラ薄切り 250g
- 白菜 1/4カット
- 人参 1/3本
- 水 300cc
- 白だし 40cc
- 味ポン お好み
作り方
-
1
白菜を1枚ずつちぎり、人参を薄切りにする。
-
2
白菜と豚バラ薄切りを交互に重ねる
-
3
食べやすい大きさに切る
-
4
外側から中の方へ鍋に詰める
-
5
人参を隙間に詰める
-
6
鍋に入れ水を入れ火にかけ、沸騰後、蓋をして中火で15分煮る。(こぼれそうになったら弱火に)
-
7
白だしを入れ、蓋をしないで５分煮たら完成です！
-
8
味ポンをつけながらどうぞ(^^)
