白こしみそで作る自家製鰆の白味噌焼き

白こしみそを使用した、すっきりした味わいの白味噌焼き。鮭や鱈などのお魚でもおいしいです。このレシピの生い立ちレシピモニターのTaruya（となりんりん）さんにご考案いただきました。【SMILE BENTO～キャラ弁＆大人弁当～】http://smilebento-tonarinrin.blog.jp/

1. 鰆 2切れ
2. ★トモエ 道民の味噌 白こし 80g
3. ★みりん 大さじ3
4. ★酒 大さじ1
5. ★砂糖 大さじ1

1. 1

   鰆を好みの大きさに切ります。

2. 2

   ジップロック（袋）に★を入れて揉みながら混ぜ合わせます。

3. 3

   ②に①を加えて空気を抜いて密閉し、一晩冷蔵庫におきます。

4. 4

   余分な水分を軽くふきとって焼きます。

コツ・ポイントひと口サイズに切ると、お弁当用にも◎漬ける時間が長くなると味が濃くなります。1週間以内にお召し上がりください。◆トモエ 道民の味噌 白こしhttps://www.tomoechan.jp/product/964