白あんクリームで作るお花が可愛い、お団子です♪
見た目も可愛いお団子にアレンジしました♪
材料
- お団子 3本
- 白あん 200g
- クリームチーズ 20g
- ハイビスカスパウダー 適量(お好みで)
- ウコンパウダー 適量(お好みで)
作り方
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1
白あんとクリームチーズをボウルに入れてよく混ぜ合わせ、白あんクリームを作ります。
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2
先ほど作成した白あんクリームを3つに分けます。(1つは少なめで大丈夫です。)
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3
3つに分けた内の1つにハイビスカスパウダー、少なめに分けたものにはウコンパウダーをふるいにかけながら入れ、混ぜます。
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4
白あんクリームを好みの色に調整できたら、3色の白あんクリームをそれぞれ絞り袋に入れ、お団子の上に絞り出します。
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5
クッキングシートの上でお花の形を作り、お団子の上に乗せたら完成です！
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6
ハイビスカスパウダーはこちら
www.amazon.co.jp/dp/B0743D7G74 -
7
ウコンパウダーはこちら
www.amazon.co.jp/dp/B07563QXZC
コツ・ポイント
白あんにハイビスカスパウダーを混ぜると藤色のあんができます。
お花の形を作る時はクッキングシートを回しながら花びら一枚ずつ丁寧に絞るのがコツです！
お花の形を作る時はクッキングシートを回しながら花びら一枚ずつ丁寧に絞るのがコツです！
