サクサクピザなのでたくさん食べれます★好きなトッピングで楽しめます！我が家ではさんま缶にチーズとマヨネーズも作りました！
このレシピの生い立ち
オーブンを買ったので、それを使ったレシピに挑戦してみました！
材料
- 強力粉 200g
- 水 100cc
- 塩 二つまみ
- 砂糖 小さじ1/2
- ★トマト缶 1個
- ★ニンニク 2片
- ★ハチミツ 小さじ2
- ★ドライバジル 二つまみ
- オリーブオイル 適量
- バジルの葉 適量
- モッツァレラチーズ 適量
作り方
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1
★の材料を混ぜてピザ生地を作ります。(クリスピーぴざなのでふかふかのパン生地ではないです。)ソースを作ってる間寝かせます
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2
トマトソースを作ります★まず、オリーブオイルでニンニクを炒めます。ニンニクは香りがより出るようナイフで潰します。
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3
フライパンに★の材料（トマト缶、ハチミツ、塩、バジル）を加えて煮込みます。
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4
弱火でじっくり水分を飛ばし、写真のような状態になればOKです。20-30分。
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5
最初に作った生地を薄く伸ばし、トマトソースとお好みのトッピングをしていきます。(チーズ,バジル)
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6
230度に温めたオーブンで13-15分焼いたら出来上がりです！
コツ・ポイント
トマトソースはじっくり煮込む事！それから、ハチミツで甘味を加えて下さい★
