発酵いらずお手軽シュトーレン

ホットケーキミックス使用で発酵いらず♪クリスマスにピッタリな菓子パンです♡このレシピの生い立ちドイツが本場のクリスマス定番の菓子パン「シュトーレン」ホットケーキミックスと、ぶんぶんを使えば手軽に作れます♪

  1. ぶんぶんチョッパー5S(900ml)使用
  2. ☆くるみ 50g
  3. ☆ホットケーキミックス 200g
  4. ☆たまご 1個
  5. ☆砂糖 30g
  6. ☆牛乳 50㏄
  7. ☆有塩バター 50g
  8. ドライフルーツ 100g
  9. 溶かしバター 適量
  10. 粉砂糖(溶けないタイプ) 適量

作り方

  1. 1

    バターを耐熱皿に入れ、500wのレンジで30秒程加熱する。

    • 発酵いらず!お手軽シュトーレン作り方1写真
  2. 2

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

    • 発酵いらず!お手軽シュトーレン作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、ぶんぶんする。

    • 発酵いらず!お手軽シュトーレン作り方3写真
  4. 4

    刃を取り出し、ドライフルーツを加えて混ぜる。

    • 発酵いらず!お手軽シュトーレン作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートに4を長方形に広げ、両端を折りたたむ。

    • 発酵いらず!お手軽シュトーレン作り方5写真
  6. 6

    天板にのせ、180度に予熱したオーブンで25分焼く。

    • 発酵いらず!お手軽シュトーレン作り方6写真
  7. 7

    焼けたら、表面に溶かしバターを塗り、粉砂糖を振って完成。

    • 発酵いらず!お手軽シュトーレン作り方7写真
  8. 8

    スライスして召し上がれ♪

    • 発酵いらず!お手軽シュトーレン作り方8写真

コツ・ポイント・[工程3]ぶんぶん引く紐が重くなったら、引くのをやめてください。

Tags:

くるみ / たまご / ドライフルーツ / ホットケーキミックス / 有塩バター / 溶かしバター / 牛乳 / 砂糖 / 粉砂糖

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