発芽玄米パン

今ブームの発芽玄米このレシピの生い立ちただいまダイエット中にていかにヘルシーでおいしいパンはと日夜研究中。好き嫌いの多い子供の栄養の偏りを心配して考え出しました。

1. 強力粉 ２００グラム
2. 発芽玄米パウダー ５０グラム
3. 砂糖 大匙１
4. 塩 小匙半分
5. バター 大匙１
6. スキムミルク 大匙２
7. ぬるま湯 １８０ｃｃ
8. ドライイースト 小匙1
9. はちみつ 大匙1

1. 1

   ホームベーカリーに入れて生地を作り成型して２次発酵して焼くだけ。。

2. 2

   ミニパウンドケーキ型に入れた場合
3. 3

   ポテトサラダやツナサラダ・タマゴサラダ・チョコなどいろいろアレンジしてください。。うちの子はウインナーが好みかな。。。

コツ・ポイント色々試してみました