食べ応えもあるヘルシーな鶏むね肉とキムチを簡単に食べられます♪このレシピの生い立ち健康にいい食事を作りたくて！電子レンジ調理で包丁不要なところもポイントです。
- 鶏むね肉 1枚(300g程度)
- しょうがチューブ 少々
- 塩 少々
- 砂糖 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 大さじ2
- キムチ 100g～
- きゅうり お好み
- トマト お好み
作り方
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1
鶏むね肉は脂肪を取り除き、フォークで数カ所刺す
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2
塩、すりおろししょうが、砂糖、片栗粉、酒、水をすみこむ
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3
耐熱皿に乗せてふんわりラップをかけて600w4分加熱し、その後5分以上放置する
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4
火の通りを確認し、不足があれば再加熱。色が変わっていれば、1口大にちぎる
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5
キムチと和え、お好みできゅうりやトマトをトッピングする
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6
完成♪
コツ・ポイント加熱しすぎないことがポイントです！
