ダイエット特集で紹介されていたショウガ寒天のアレンジです♪(分量をより美味しく変更しました)このレシピの生い立ちTVのダイエット特集で紹介されていました。ダイエットできるかな^^
- 無調整豆乳 300cc
- ショウガのしぼり汁 小さじ1杯半
- 寒天 TVでは6g 私は4g(ティスプーン2杯)
作り方
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1
大さじ2の水でふやかした寒天を、弱火にかけた豆乳に入れかき混ぜ続けます。沸騰直前で火を止めます。
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2
ショウガをすりおろし、しぼって入れます。(冷凍後解凍したショウガなら手で握ればしぼれますョ)
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3
容器に移し、あら熱がとれたら冷蔵庫で固めて出来上がりです♪
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4
一日100g(64㌍)を食べると効果的だそうです♪海苔とアサツキを乗せ醤油とごま油(数滴)をかけて食べてみました
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5
画像は寒天6gで作りました。かなり固め。4gで作るとぷるんとしてて美味しい!毎日ならこのほうが続くと思います^^
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6
アボカド1/4と新玉ねぎの微塵切りを合せました。マヨポンで^^ おいしい♪
コツ・ポイントTVのレシピだとショウガも熱するのですが香りが飛ぶ気がします。私はショウガの香りが好きなので後入れにしました^^ 気になる方は先に入れてください。