痩せあんかけ白菜

『太らない!旨い!』を目指して!★★☆このレシピの生い立ち※食べても必ず痩せるわけではありません

  1. 白菜 1/8個
  2. 豚こま肉 100g
  3. お水(A) 70cc
  4. お酒 小さじ2
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. 中華ペースト 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々
  8. お水(B) 大さじ1
  9. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚こま肉は細かく刻む。

    • ☆痩せ☆あんかけ白菜作り方1写真
  2. 2

    白菜は1cm幅に切る。

    • ☆痩せ☆あんかけ白菜作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に豚肉、白菜、お水(A)、お酒、醤油、中華ペースト、塩胡椒を入れてふんわりラップをし、レンジで5分ほど加熱する。

    • ☆痩せ☆あんかけ白菜作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに、お水(B)、片栗粉を加えてよく混ぜる。(とろみがつかない場合は、レンジで少しずつ加熱する)

    • ☆痩せ☆あんかけ白菜作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けたら完成です!!!(ネギやラー油をかけました)

    • ☆痩せ☆あんかけ白菜作り方5写真

コツ・ポイント[1人分]糖質約7g約160kacl醤油は濃口醤油を使いました。中華ペーストは創味シャンタンを使いました。料理酒は糖質が高めなので、使い過ぎに注意!

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お水A / お水B / お酒 / 中華ペースト / 塩胡椒 / 片栗粉 / 白菜 / 豚こま肉 / 醤油

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