仕事の疲れを取るおつまみです^ ^
このレシピの生い立ち
タコに含まれるタウリンとバルサミコ酢、パセリのビタミンCで疲労回復に効果のあるおつまみを作ってみました。
材料
- 茹でたタコ １パック(２００g位)
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ１
- バルサミコ酢 小さじ２
- クレイジーソルト 適量
- イタリアンパセリ 適量
作り方
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1
タコは食べやすい大きさに薄切りにします。
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2
ボウルにタコ、オリーブオイル、バルサミコ酢、クレイジーソルト、みじん切りにしたパセリを加えて、混ぜます。
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3
冷蔵庫で冷やして味を馴染ませて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
材料を混ぜて、すぐ食べても美味しいです。
