畑の野菜でメインサラダ

鍋1つで メインになるサラダ☆

1. 畑の野菜さん達
2. レタスかなり小玉 1個
3. きゅうり 1本
4. トマト 大 1個
5. インゲン 15本ぐらい
6. きぬさや 15枚ぐらい
7. 新じゃが 6個
8. ゆで卵 2個
9. クルトン 適量
10. お好きなドレッシング
11. 大葉 お好みで
12. ブラックペッパー 適量
13. ベーコン又は粗挽きウィンナー 適量

1. 1

   材料は、畑の野菜さん達です☆あとは、ゆで卵・クルトン・ベーコンまたは、ソーセージ
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   新じゃがは、１／４に切ります
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   大きめなフライパン又は鍋に、塩小さじ1と 新じゃがを入れて 火にかけます。鍋1つでいきます！
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   新じゃがが柔らかくなったら インゲンを入れて茹でます
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   十字に切り目を入れたトマトを湯むきします
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   茹であがった新じゃがを お玉ですくって ザルに上げておきます
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   最後に 絹さやを入れて 茹でたら ザルに上げて 水で冷やします
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   レタスは、ちぎって 水の入ったボウルに
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   きゅうりと大根・大葉も千切りにして、レタスのボウルに入れて、まぜまぜ
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    レタス・大根・きゅうり・大葉を混ぜておいたのを 皿に盛り じゃが芋の皮をむいて
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    きぬさや・インゲンを 盛り
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    トマト・卵をのせます
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    クルトンと ブラックペッパー・カリカリに焼いたベーコンをかけて お好きなドレッシングをかけて 出来上がりー☆

コツ・ポイントベーコンは、カリカリに 炒めて乗せて下さい。粗挽きソーセージでもＯＫ☆クルトンは手作りです ID 18385310 [https://cookpad.com/jp/recipes/18385310]