男料理鶏肉ガーリックケチャップ炒め

主人の得意料理です！お酒のおつまみにも子供のお弁当にもOKです☆このレシピの生い立ち地元のレストランの名物料理を参考にしました！

1. 手羽中 ８本
2. ケチャップ 大４
3. みりん 大２
4. マヨネーズ 適量
5. にんにく ２かけ
6. パセリ(あれば) 適量
7. 塩こしょう 適量

1. 1

   フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくを炒める。

2. 2

   にんにくの香りがたったら、鶏肉を入れ炒める。

3. 3

   みりんを加え、塩こしょうをしたらケチャップを加え２〜３分炒める。(焦げないように)

4. 4

   マヨネーズをぐるっとまわしかけ、軽く混ぜたら出来上がり！パセリをちらす。

コツ・ポイントケチャップ、みりん、マヨネーズ等は多めがおいしいので、お好みで調節してください！簡単でおいしいです☆