男性も簡単に出来るトロミ豚肉玉ねぎ丼

測らずに目分量でオッケー╰(*´︶`*)╯斬新ですが、短時間で簡単に美味しく出来ます！

1. 玉ねぎ 好きなだけ
2. 豚コマ 好きなだけ
3. 長ネギ 好きなだけ
4. ◆片栗粉 少々
5. ◆鶏ダシの素 小さじ1
6. ◆塩胡椒 少々
7. ◆水 具に少し被るくらい
8. ご飯 好きなだけ
9. ゴマ(お好みで) 好きなだけ

1. 1

   玉ねぎ、豚コマは好きな大きさに！！長ネギはみじん切る！！(長ネギは粗くてもOK)

2. 2

   油を敷かずに豚コマを炒める、焦げ目がついたら玉ねぎ、長ネギを入れ炒める。(豚コマが焦げやすいのでちょいちょいいじる)

3. 3

   玉ねぎに焼き目がつき始めたら火を一度止めて放置、その間に◆をコップでも測りでもいいので全部合わせる。

4. 4

   再び火を付け、混ぜた◆をフライパンに入れる。

5. 5

   中火でトロミがつくまで煮る。(大きく混ぜる)トロミがついたらご飯に乗せて完成！(ゴマを好みで入れてもオッケー)

コツ・ポイント長ネギのみじん切りは焦げやすいので、炒める際はこまめに！！