肉巻きは余分に作って、切らずに冷凍。1本ずつラップをしてジップロックに!このレシピの生い立ち高1男子弁当の記録
- 豚薄切り肉 適宜
- 人参 適宜
- インゲン 適宜
- 冷凍コーンクリームコロッケ 2個
- 冷凍ナポリタン 1個
- ミニトマト他 適宜
作り方
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1
肉巻き①人参、インゲンは時間差で同じ鍋で茹でる。②塩コショウした豚薄切り肉で巻く。
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2
*サランラップを巻き簾のように使用すると良③焼く前に薄力粉を表面にまく。④熱したフライパンで転がしながら焼く。
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3
あとは冷食。レンチンで。
コツ・ポイント肉巻きは前日に焼いておく。切るのは当日の朝。