そろそろ暑さ対策を強化。手始めにミニトマトのヘタは取って入れる。このレシピの生い立ち高校生男子弁当の記録
- 鮭の切り身 1枚
- ベーコン 適宜
- スナップエンドウ 適宜
- ミニトマト他 適宜
作り方
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1
鮭のムニエル鮭の切り身に軽く塩コショウ。切り身の表面に薄力粉を振り、オリーブオイルとバターで焼く。
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2
ベーコンとスナップエンドウの炒め物下茹でして置いたスナップエンドウと、冷凍保存していたベーコンを炒める。
コツ・ポイント鮭はムニエルにしてレモンを乗せて欲しいとのこと。他のおかずはのり弁に入ってそうなものばかり。（ほぼ冷食）
