レンチンするだけの手抜きエビフライお弁当です！
このレシピの生い立ち
子どもがエビフライが好きなので作りました！
材料
- 白米 適量
- ミニエビフライ 10尾
- 竹輪の磯辺揚げ 6個
- ミニトマト 2個
- 小松菜のおかかあえ 1株分
- ふりかけ、昆布佃煮 適量
作り方
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1
ごはんをお弁当箱半分に詰めます。ふりかけ、佃煮をのせます。
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2
レンチンしたエビフライを詰めます。ソースもかけます。
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3
前日作っておいた、竹輪の磯辺揚げを詰めます。
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4
小松菜をレンチンして、おかか醤油で和えて詰めます。
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5
隙間にプチトマトをのせて完成です！
コツ・ポイント
とにかくいつも朝ラクを考えています。
