ホクッ♡カリッ♪カボチャのグリルです。ニンニクとオリーブオイルの香ばしさで、カボチャ苦手男子も思わず手を伸ばしますよ!
材料
- カボチャ 1/4個
- ニンニク 1片
- ハーブソルト 小さじ1
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
作り方
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1
カボチャのワタを取り、7〜8ミリのスライスにします。ニンニクもスライスしておきます。
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2
天板にクッキングシートを敷き、カボチャを重ならないように並べます。ニンニクを散らしハーブソルトを振りかけます。
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3
オリーブオイルを回しかけます。一箇所に多くかかりすぎたときは、手で混ぜてオイルと調味料を満遍なくまぶしてください。
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4
オーブンで240度で20分焼きます。カボチャ厚みにムラがあると、写真のように薄いところから焦げます。それもご愛嬌ですが
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5
そのままおつまみでも。おやつでも。お肉の付け合わせにも良いです!
コツ・ポイント
カボチャの厚みを揃えると、キレイに焼けます。