あの居酒屋!のお通しをグレ−ドアップ!!簡単で美味しいお通しサラダの完成!
キャベツカテゴリ掲載中~♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べるお通しキャベツを再現したかったので作りました。
適度に混ぜてもよし、キャベツの甘みを楽しむもよし(^^♪
新鮮キャベツをお楽しみください。
材料
- (新鮮な)キャベツ 1/4
- ごま油 大さじ1
- 塩昆布 適量
- 韓国海苔 適量
作り方
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1
4品あったら、この前菜に決まりです(^^)/~~~。
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2
新鮮キャベツをざく切りしてお皿に盛ります。
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3
塩昆布を適量(お好きなだけ(^_^))かけて、ごま油をふりかけます。
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4
韓国海苔を手でちぎって(お好きな大きさで!)盛り付けて完成です(^_^)
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5
食べ方①
豪快に手でちぎって食べるのが美味しい -
6
食べ方②
お箸で食べるなら、キャベツを千切りにすると食べやすいです。
コツ・ポイント
新鮮なキャベツが手に入ったら!このメニュ−に決まりです。適度な塩加減がたまりません。
今回は、ちょっとVIPな黒ごま油を使用しましたが、デイリ−にはいつものごま油で十分美味しいです。
今回は、ちょっとVIPな黒ごま油を使用しましたが、デイリ−にはいつものごま油で十分美味しいです。