男の料理コンビニ風ネギ塩豚丼

コンビニ人気弁当、ネギ塩豚カルビご飯を完コピ！あの味がご家庭でも！！’17.10.06話題入り感謝です☆

材料

  1. 豚スライス 80g
  2. ネギ（白と緑の部分） 各8〜10cm
  3. 刻みネギ（出来れば） 適量
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆中華スープの素（味覇） 小さじ1
  6. ☆塩 ひとつまみ
  7. ☆粗挽き胡椒 適量
  8. ☆ごま油 小さじ1/2
  9. ごはん 1杯
  10. 水溶き片栗粉 少量

作り方

  1. 1

    ネギは粗みじん切りにして☆と混ぜ、合わせ調味料を作っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を引かずに豚バラを並べて焼きます。豚の油が流れ出すのでくっつかずに焼けると思います。

  3. 3

    肉が両面焼けたら合わせ調味料を加えて味を全体に絡ませます。

  4. 4

    そのままご飯に乗せてもいいですが、少量の水溶き片栗粉でトロミを加えるとご飯とタレが絡んでより美味しくなります。

  5. 5

    最後にご飯に掛けて、刻みネギをちらして完成☆

    • 男の料理！コンビニ風ネギ塩豚丼！作り方5写真
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    ‘17.10.30 レシピを編集しました。☆鶏ガラスープ小1+味覇小0.5 → 味覇小1のみ。

    より簡単に♪

  7. 7

    ‘17.5.14 「ネギ塩豚丼」検索TOP10入り、感謝です☆

  8. 8

    ‘17.10.6 つくれぽ10人突破！話題入りしました！皆さんのお陰です！ありがとうございます☆

    • 男の料理！コンビニ風ネギ塩豚丼！作り方8写真
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    sio8083さんのアレンジれぽを参考に鶏胸肉でヘルシーリメイク！

    ネギ塩チキン丼もご覧ください！ID:19846721

    • 男の料理！コンビニ風ネギ塩豚丼！作り方9写真

コツ・ポイント

最後に散らす刻みネギはお好みでどうぞ！

油を敷いて豚を焼いてしまうと脂っこいので、私は無しで焼いてます！

麦飯が出来る人は麦飯にした方がよりあの味に近づきます！

最後にレモン汁を１振りするとさっぱり、夏の丼物に☆

Tags:

☆ごま油 / ☆中華スープの素（味覇） / ☆塩 / ☆粗挽き胡椒 / ☆酒 / ごはん / ネギ（白と緑の部分） / 刻みネギ（出来れば） / 水溶き片栗粉 / 豚スライス

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