にんにくで食欲増進!!パパッと作れるスタミナチャーハンです。
このレシピの生い立ち
チャーハンの素を使わずに色々なチャーハンを作りたいと思い作りました。
材料
- 米 2合
- 卵 3個
- ☆オイスターソース 大さじ5
- ☆にんにくチューブ 6cm
- ☆しょうがチューブ 3cm
- ☆酒 50cc
- ☆みりん 20cc
- 豚挽き肉 80g
- 万能ネギ 適量
- 部挽き肉
作り方
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1
米は炊く前にアジシオを8振りくらい入れてから炊く
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2
豚挽き肉を火が通るまで炒める
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3
溶き卵を入れて固まる前にご飯を入れて軽く炒める
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4
☆の合わせ調味料と万能ネギをいれ全体に染み渡ったら完成。
コツ・ポイント
にんにくを効かせる事。