子供にも人気な簡単すき焼き！お弁当にもオススメです！
このレシピの生い立ち
父の田舎に行くと必ず出てくる一品を再現しました！
材料
- 鶏肉 1枚
- ささがきごぼう 1/2袋
- 玉ねぎ 1個
- コンニャク 1/3枚
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- お酒 大さじ1
作り方
-
1
玉ねぎ 鶏肉は食べやすいサイズに切っておきます。
-
2
鍋で鶏肉 玉ねぎ コンニャク ゴボウを入れて軽く炒める。
-
3
軽く砂糖 醤油 酒を入れて煮込む。味が染み込めばお皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
味は調整してください。
