田楽の大根 田楽の味噌が濃厚でおふくろ味です(*^^*) このレシピの生い立ち 母から教わったおふくろ味です(*^^*) 材料 大根 1/2 田楽味噌 適量 作り方 1 大根は30分から一時間炊く。 コツ・ポイント 大根がやらかくなるまで水から炊きます。
