お摘みになります
このレシピの生い立ち
市販の田作りの素に少し手を加えました。
材料
- 煮干し ひとつかみ
- 醤油 大匙1
- 砂糖 大匙1
- 白胡麻 大匙1
- 一味唐辛子 好みの量
作り方
-
1
煮干しを皿の上に広げ、レンジにかける。
-
2
フライパンに砂糖醤油、少量の水を煮立たせる。
-
3
水分を飛ばしたら、煮干しを絡める。
-
4
白胡麻、唐辛子を振り掛ける。
コツ・ポイント
辛みを足すと、お酒が進む。
お摘みになります
このレシピの生い立ち
市販の田作りの素に少し手を加えました。
煮干しを皿の上に広げ、レンジにかける。
フライパンに砂糖醤油、少量の水を煮立たせる。
水分を飛ばしたら、煮干しを絡める。
白胡麻、唐辛子を振り掛ける。