ごまめはカリッ、くるみはサクッ♬
味もマイルドに変わり、何より食感が美味しい♡
想像以上に家族に大好評でした！
このレシピの生い立ち
今年初めて作った田作り。
そろそろ飽きてきたので揚げてみました♬
材料
- 天ぷら粉 大さじ1
- 水 大さじ1.5
- 田作り(くるみ入り) 適量
- サラダ油 適量
作り方
-
1
天ぷら粉と水を混ぜ合わせる。
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2
【1】に田作りを入れて衣を付ける。
-
3
スプーンで適量すくい、170℃に熱した油にそっと入れてカラッと揚げたら完成。
コツ・ポイント
フライパンで揚げ焼きにしても◯
