ダイエット＆ビューティー効果たっぷりの美鍋♡シャキシャキ野菜とお肉のハーモニーが美味♡ お野菜たっぷりで大満足♪このレシピの生い立ちしゃぶしゃぶ用のお肉だと薄くて食べても食べても中々満足感が得られず＾＾；ついつい食べ過ぎてしまうのでお野菜を巻いてみました。食べ応え・満足感が全然違います(*^-^*)
- しゃぶしゃぶ用豚肉 人数分
- えのきや水菜 適量
- キャベツ 半玉～4分の1
- もやし １パック
- ゆずポン酢又はポン酢 適量
作り方
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1
キャベツをざくぎり＆もやしは軽く洗って鍋に入れる。お肉に巻用のえのきや水菜をきる。
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2
お肉を広げてお野菜を巻いていく。巻き終わりを下にして、①で鍋にいれたキャベツの上に並べていく
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3
お鍋に水をいれて、ほんだしを適量いれる。火が通ればポン酢で頂きます♪
コツ・ポイントシャキシャキお野菜と豚肉の旨みのハーモニー♡夫に大好評でおかわりが欲しいとの事で夫用にはたくさん追加を作りました(*^-^*)私用には余っていた鶏肉、お豆腐を入れてます。キャベツ♡肥満予防えのき♡内脂肪減らすもやし♡ビタミンC
