甘辛なお味噌が野菜にマッチして、きゅうり2本はペロリです♪
ヘルシーなので、ダイエット中のおやつにも！！
このレシピの生い立ち
おつまみ用に、しっかり目の味付けで生野菜を食べたくて試行錯誤しました。
材料
- 野菜（きゅうり、キャベツ、人参等） お好きな量
- 味噌 大さじ1
- 卵黄 1個
- 砂糖 大さじ1/2
- 酒 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2〜1
作り方
-
1
お野菜を食べやすいサイズに切ります。
-
2
調味料を混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
お砂糖をパルスイートなどに変えるとよりヘルシーです。
