茹でたては栗みたいにあまくてほくほく♡
塩味はほんのりです♩
このレシピの生い立ち
生落花生を塩茹ですると美味しいと聞いたので作ってみました！
材料
- 生落花生 400g
- 塩(ぬちまーすを使用しました) 大さじ1
- 水 600cc
作り方
-
1
生落花生は軽く洗って殻の汚れを取る
-
2
圧力鍋に落花生、水塩を入れて強火にかけ、圧力がかかったら弱火で5分加圧
-
3
圧力が抜けたらザルに上げて出来上がり
コツ・ポイント
とっても簡単なのでコツはつくにありません。ティファールの圧力鍋を使いました。
