生米と炊飯器だけ失敗しないもちもちパン

炊飯器手軽にすぐ出来ちゃうもっもちのパンです！グルテンフリー、お米の大量消費にもおすすめです。米粉も強力粉も要りません♪このレシピの生い立ち生米パンはどうしても時間がかかるし失敗しやすい。炊飯器でお手軽に作れちゃいます★

1. 生米 1合
2. オリーブオイル 大さじ1
3. 砂糖 10g
4. 塩 2g
5. ドライイースト 4g
6. 水 70cc

1. 1

   生米は洗って2時間から3時間ほど給水させる。

2. 2

   よく水気を切る。(ここでしっかり切らないとベチャベチャになります！)

3. 3

   ミキサーに2、オリーブオイル、砂糖、塩、水を半量入れて粉砕。

4. 4

   3にドライイーストと残っている水を入れてさらに粉砕。はじについているものもしっかり取ってください。

5. 5

   とろりとしてきたら炊飯器の窯に入れる。

6. 6

   保温で20分。

7. 7

   お急ぎコースで30分炊飯。長かったら途中で切る。

8. 8

   こんな感じです。裏返して15分炊飯。
9. 9

   取り出して完成！

コツ・ポイントしっかり給水させてください！