新生姜を入れて、ディップ無しでも食べれる、ヘルシーな生春巻きです
このレシピの生い立ち
新生姜の風味で、ヘルシーにお野菜を食べたくて作ってみました。
新生姜の味でディップ不要でヘルシーです
材料
- 岩下の新生姜（千切り） 100g
- 水菜（3等分） １/2束
- 人参(千切り) 20g
- 大根（千切り） 100g
- アボカド（スライス） １/2個
- スライスチーズ（8等分） 2枚
- こしょう 少々
- 生春巻きの皮 ８枚
作り方
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1
材料を千切りにします（人参は水に5分くらいさらしておく）
アボカドは薄くカット
スライスチーズは8等分 -
2
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3
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4
まな板の上に濡らしたキッチンぺーパーを引く
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5
水をはったフライパンで春巻きの皮を戻し、4のまな板の上に置く
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6
↓この順番で春巻きに乗せる
水菜・人参・新生姜・大根・《チーズ・アボカド・チーズ》・こしょう（ほんの少し）大根・新生姜
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7
手前からしっかり巻いて、出来上がり
コツ・ポイント
★アボカドとチーズは必ずサンドして、コショウを軽く振ってください
