生姜好き必見生姜とアスパラの豚肉焼き

新生姜とアスパラを豚肉に巻くとすっきり爽やか！とっても美味しい！このレシピの生い立ち生姜&アスパラ好きで。こんなレシピになりました。

1. 豚肉薄切り 100g
2. アスパラ細目 6本
3. 塩コショウ 少々
4. 生姜 薄切り6枚
5. 塩コショウ 少々

1. 1

   豚肉にアスパラと、生姜を巻く。生姜は薄切りでね。
2. 2

   上から塩コショウを振る。

3. 3

   焼く。焼き目をつけるため、最初は強火。後半は、アスパラを柔らかくするため、中火で焼く。

コツ・ポイントアスパラに火が通っているか確かめてください。