生姜の保存に万能中華ダレ

これがあれば後はお肉や野菜と一緒に炒めるだけ！
余りがちな生姜の保存に是非どうぞ☆
このレシピの生い立ち
好きだけど、余りがちな生姜を保存したくて。

材料

  1. 生姜 １かけ
  2. 中華あじ ５㌘ぐらい
  3. ごま油 大さじ１
  4. 醤油 少々
  5. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    生姜を千切りにします。

  2. 2

    ビニール袋に１の生姜と残りの材料を全て入れモミモミしてください。

  3. 3

    タッパーや空き瓶に移して保存してください。

コツ・ポイント

生姜の量に合わせて調味料の量を調整してください。

Tags:

ごま油 / 中華あじ / 生姜 / 白ゴマ / 醤油

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